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2010.05.17 (Mon)

香川といえば…!


香川の旅、まだ続いてま~す


歌舞伎の観劇に、金比羅さんの参拝
何だか今回はおとなしい旅だねぇ と、物足りなく感じている皆さん、
さすが、お目が高い

フィナーレを飾るのは、やめられないとまらない 体験系。
どどんといきます








香川といえばシリーズ ①讃岐うどん
あひるもいつか、うどんサイクリング なるものに行ってみたいと思っているのだけれど…、
敵(=うどん)を知らねば 戦(=サイクリング)は出来ぬ。

ってことで、とりあえずは手始めに うどんを打ってきました



香川といえば…!

 中野うどん学校 へ入学し、この道のプロに技を伝授いただきます。

 : いつでも本格的に取り組む性格なんでね。

















だいたいこんな感じで進みます

香川といえば…! 香川といえば…! 香川といえば…!

香川といえば…! 香川といえば…! 香川といえば…!

香川といえば…! 香川といえば…! 香川といえば…! 












でもって、基本の「き」から教えてくれるのはこの2人。












椅子の上に立って熱くうどんを語る彼の名は ひろし

 香川といえば…!












足踏みタイムのみ俄然やる気なダンシングクイーンは まっちゃん

 香川といえば…!













せっかくなので、もう1ショット。

 香川といえば…!



















(ひろしが言うには、まっちゃんは校長先生らしい。)


















香川といえば…!

 詳しいことがお伝えできないのが残念だけど、
 まさに手とり足とり教えてもらいました。

 とりあえず、粉からうどんが作れるようになった


  …気がする























続きまして、






香川といえばシリーズ ②和三盆
香川の和三盆が有名ってことを、最近知ったあひる。
その和三盆を使って干菓子が手作りできるってことで、豆花 さんに、おしかけました。

和三盆を木型に詰めて押し出すと、できあがり。
季節によって変わる木型がかわいくって、ついつい全種類制覇

香川といえば…!





あくまでもお砂糖なので、手の熱で固まってこないうちに、手早く作業するのがコツみたい

香川といえば…!  香川といえば…!  香川といえば…!




出来立てほやほやの口に入れてみると、
ほわっと甘さが広がって、しゅるしゅると溶けてしまいました。


香川といえば…!  香川といえば…!  香川といえば…!

 





香川といえば…!

 こうしてみると、今まであまり知らなかった香川。
 近いところだからって油断してたような気がする…

 あひるとコゲも大はしゃぎの2日間でした
 これからもちょいちょいチェックしとこうっと















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テーマ : 香川 - ジャンル : 地域情報

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Comment

今度、うどん作ってねー
楽しみにしていまーす(笑)
りゅうじでーす |  2010.05.20(木) 23:22 |  URL |  【コメント編集】

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